Impianti per industria lattiero-casearia

 

Numerose aziende operano utilizzando acque primarie provenienti da pozzi artesiani , falde non idonee all’uso alimentare o necessitano di migliorare l’acqua proveniente dall’ acquedotto per la propria lavorazione.

La I.D.ECO applica le pił moderne tecniche di depurazione, progetta e costruisce apparecchiature per le varie problematiche legate agli inquinanti da abbattere utilizzando: la microfiltrazione, la decalcificazione, la demineralizzazione , la sanitizzazione con raggi UV e con OZONO.

Fondamentale importanza riveste la sanitizzazione dei circuiti di processo che devono garantire un prodotto batteriologicamente puro. In questo l’applicazione delle apparecchiature ad Ozono I.D.ECO assicurano sterilitą, minor dosaggio di prodotti detergenti e minor consumo idrico.

L’industria lattiero-casearia impiega per le sue lavorazioni grandi quantitą di acqua il cui smaltimento , alla luce delle normative attuali , assume una rilevanza sempre maggiore per l’economia aziendale. L’acqua di scarico proveniente dai risciacqui e lavaggi, presenta caratteristiche particolari (COD elevato, grassi, sostanze organiche etc.) che richiedono una trattamento specifico ed un adeguato engineering.

La I.D.ECO realizza impianti di trattamento delle acque di scarico
e dei residui della lavorazione con moderni sistemi biologici e materiali di eccellente durata e resistenza. In particolare si differenzia per la costruzione (con proprio brevetto) di FLOTTATORI VERTICALI interamente in ACCIAIO INOX specifici per i l’eliminazione dei grassi. La I.D.ECO assicura che le acque di scarico siano idonee allo smaltimento secondo le disposizioni della Dlg N. 152/99 tab.3 All.5. e dą assistenza alle aziende che, sempre pił numerose, adottano i suoi impianti, fornendo suggerimenti per una corretta gestione del ciclo delle acque per garantire sempre una buona lavorazione del prodotto nel rispetto dell’ambiente.